Бальзам
- сорт среднераннего срока созревания (середина - конец июня).
Сорт одноразового плодоношения. Высота куста до 1,8 метра, кусты раскидистые, прямостоячие,
со средней способностью побегообразования. Кусты лучше развиваются на шпалере, но это не обязательная мера.
Побеги достаточно мощные, при хорошем питании могут выдержать собственный вес, и массу урожая.
Побеги средне шиповатые. Ветви имеют меньше шипов чем многие другие разновидности малины, что упрощает сбор ягод.
Размер ягод средний весом от 2,0 до 3,0 г, широкой конической формы, хорошо отделяющиеся от плодоножки.
Мякоть плотная. Вкус вызревших ягод сладкий с лёгкой кислинкой. Ягодки сорта Бальзам хорошо держат форму,
могут транспортироваться, если собраны не переспевшими.
Урожайность сорта до 2,2 кг с растения, при надлежащем уходе можно получить до 2,5 кг с куста.
Созревание дружное. Ягоды почти не осыпаются.
Сорт повышенной зимостойкости.
Сорт Бальзам неприхотлив, обладает устойчивостью ко многим заболеваниям.
Корневая поросль образуется умеренно, что является еще одним плюсом сорта малины Бальзам.
Происхождение: результат скрещивания сортов малины Рубин болгарский и Ньюбург.